Blog

La historia del Escudo de Armas de Guadalajara; actualmente de Jalisco

Nuestro bello Escudo de Armas de Guadalajara, orgullosamente representativo de esta tierra jalisciense tiene su historia desde el año 1539 cuando…

9 años hace

Receta: Pollo a la Valentina

Un exquisito platillo típico de la Perla Tapatía es el Pollo a la Valentina, una deliciosa especialidad que también se…

9 años hace

Receta: Frijoles Puercos

Los exquisitos frijoles puercos forman parte de las más deliciosas especialidades mexicanas que se preparan con frijol, los cuales se disfrutan como una…

9 años hace

El origen de la Salsa Tapatío

La Salsa Tapatío (Tapatío Hot Sauce) es una de las salsas comerciales cuya imagen representa a Jalisco en los Estados…

9 años hace

Receta: Esquite Asado con Chile de Yahualica

El esquite es uno de los antojitos favoritos en todo México, por ser una suculenta preparación de granos de maíz con…

9 años hace

Mascota: Pueblo Mágico

Mascota es un Pueblo Mágico de Jalisco, rodeado de bellos paisajes, entre montañas, valles y ríos, que lo llevan a ser…

9 años hace

Danza de los Tastoanes: Una Tradición con más de 3 Siglos

La Danza de los Tastoanes es una tradición histórica de los pueblos de occidente que representan la resistencia de los indígenas…

9 años hace

Receta: Salsa Verde Taquera tipo Guacamole

Una exquisita salsa para acompañar a unos buenos tacos, es esta salsa verde cremosa con una consistencia y color similar al…

9 años hace

Receta: Pescado Zarandeado

El exquisito Pescado Zarandeado es un platillo muy tradicional de las costas del pacífico mexicano, especialmente de los estados de Nayarit…

9 años hace

El Birote de la Central: Una tradición en Guadalajara

Los famosos birotes de la central son los más reconocidos en Guadalajara, que se han ganado su buena fama y…

9 años hace