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La historia del Escudo de Armas de Guadalajara; actualmente de Jalisco

Nuestro bello Escudo de Armas de Guadalajara, orgullosamente representativo de esta tierra jalisciense tiene su historia desde el año 1539 cuando…

10 años hace

Receta: Pollo a la Valentina

Un exquisito platillo típico de la Perla Tapatía es el Pollo a la Valentina, una deliciosa especialidad que también se…

10 años hace

Receta: Frijoles Puercos

Los exquisitos frijoles puercos forman parte de las más deliciosas especialidades mexicanas que se preparan con frijol, los cuales se disfrutan como una…

10 años hace

El origen de la Salsa Tapatío

La Salsa Tapatío (Tapatío Hot Sauce) es una de las salsas comerciales cuya imagen representa a Jalisco en los Estados…

10 años hace

Receta: Esquite Asado con Chile de Yahualica

El esquite es uno de los antojitos favoritos en todo México, por ser una suculenta preparación de granos de maíz con…

10 años hace

Mascota: Pueblo Mágico

Mascota es un Pueblo Mágico de Jalisco, rodeado de bellos paisajes, entre montañas, valles y ríos, que lo llevan a ser…

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Danza de los Tastoanes: Una Tradición con más de 3 Siglos

La Danza de los Tastoanes es una tradición histórica de los pueblos de occidente que representan la resistencia de los indígenas…

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Receta: Salsa Verde Taquera tipo Guacamole

Una exquisita salsa para acompañar a unos buenos tacos, es esta salsa verde cremosa con una consistencia y color similar al…

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Receta: Pescado Zarandeado

El exquisito Pescado Zarandeado es un platillo muy tradicional de las costas del pacífico mexicano, especialmente de los estados de Nayarit…

10 años hace

El Birote de la Central: Una tradición en Guadalajara

Los famosos birotes de la central son los más reconocidos en Guadalajara, que se han ganado su buena fama y…

10 años hace