Receta: Tamales de Elote estilo Jalisco

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Los exquisitos tamales de elote son parte de las principales delicias de la gastronomía mexicana que se preparan tradicionalmente en los…

Receta: Salsa estilo Tlaquepaque

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La salsa estilo "Tlaquepaque" es una salsa muy especial y de exquisito sabor que se disfruta mucho en las taquerías…

7 cosas que suceden cuando llueve en Guadalajara

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Durante la temporada de lluvias, Guadalajara con su rico olor a tierra mojada también enfrenta algunos problemas que aquejan a…

Preparación de la Nieve de Garrafa de Limón

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Las tradicionales nieves de garrafa son de los mejores postres que se pueden probar en muchos lugares de México, especialmente en…

Receta: Tepache estilo Jalisco

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El tepache es una de las bebidas más tradicionales y antiguas de México, de penetrante sabor que se produce de…

10 razones para amar a Zapopan

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Zapopan es el segundo municipio más poblado de Jalisco y junto con Guadalajara conforman gran parte de la Zona Metropolitana, por…

Receta: Atole Champurrado

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El exquisito atole champurrado es uno de los atoles favoritos de todo México, que se disfruta normalmente por las noches…

Receta: Cómo preparar la Cajeta de Sayula

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La cajeta de Sayula es uno de los postres más deliciosos y más reconocidos de Jalisco, que se preparan artesanalmente…

‘Helados Bing’: Nació en Guadalajara y conquistó a todo México

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Muchos tapatíos recuerdan con añoranza los inicios de los deliciosos Helados Bing en Guadalajara, que en su tiempo ofrecieron los mejores…

Santa Inocencia: La niña de la Catedral de Guadalajara

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Dentro de la Catedral de Guadalajara se encuentran diferentes imágenes y figuras religiosas, entre las que destaca Santa Inocencia, una…