Una de las leyendas más conocidas de la Guadalajara antigua, es la del Vampiro del Panteón de Belén, un personaje que sacudió una sucesión de muertes sangrientas durante una época en
El exquisito e inigualable chile de árbol de Yahualica nos puede deleitar con una infinidad de platillos y salsas cuyo sabor conquista hasta el más exigente. En esta ocasión
Tonalá, significa “lugar por donde sale el sol”, es la tierra que atestigua todos los bellos amaneceres al oriente de la Perla Tapatía. Un lugar al que le sobran
Nuestro bello Escudo de Armas de Guadalajara, orgullosamente representativo de esta tierra jalisciense tiene su historia desde el año 1539 cuando finalmente después de la conquista española fue fundada
Un exquisito platillo típico de la Perla Tapatía es el Pollo a la Valentina, una deliciosa especialidad que también se puede disfrutar con un rico birote salado. Su
Los exquisitos frijoles puercos forman parte de las más deliciosas especialidades mexicanas que se preparan con frijol, los cuales se disfrutan como una rica botana con totopos, o bien para acompañar
La Salsa Tapatío (Tapatío Hot Sauce) es una de las salsas comerciales cuya imagen representa a Jalisco en los Estados Unidos, siendo una de las más consumidas en
El Tejuino, la bebida favorita del Occidente del país, también llamada la “Bebida de los Dioses” es una de las más reconocidas en México, la cual se puede
El esquite es uno de los antojitos favoritos en todo México, por ser una suculenta preparación de granos de maíz con diferentes ingredientes que le dan un sabor único
Jalisco se distingue por sus fiestas y tradiciones, en donde las festividades religiosas poseen una gran fuerza de amor y fe que se distingue por la cantidad de
