Los exquisitos frijoles puercos forman parte de las más deliciosas especialidades mexicanas que se preparan con frijol, los cuales se disfrutan como una rica botana con totopos, o bien para acompañar
El Tejuino, la bebida favorita del Occidente del país, también llamada la “Bebida de los Dioses” es una de las más reconocidas en México, la cual se puede
El esquite es uno de los antojitos favoritos en todo México, por ser una suculenta preparación de granos de maíz con diferentes ingredientes que le dan un sabor único
Próximamente el famoso chile de árbol que se produce en Yahualica de González Gallo tendrá su denominación de origen, con la protección jurídica necesaria para que se reconozca como un
Una exquisita salsa para acompañar a unos buenos tacos, es esta salsa verde cremosa con una consistencia y color similar al guacamole, a diferencia de que ésta no lleva
El exquisito Pescado Zarandeado es un platillo muy tradicional de las costas del pacífico mexicano, especialmente de los estados de Nayarit y Sinaloa, en donde es un verdadero manjar, ya
En Guadalajara se le dice “gusguear” al hecho de disfrutar antojitos callejeros, botanas, comida chatarra, postres o golosinas, para darle un gusto rápido al paladar y pasar un
