Blog

Platillos de Cuaresma que debes probar en Mercado San Juan de Dios

El segundo piso del Mercado Libertad o San Juan de Dios te ofrece una impresionante variedad de sabores.

Asimismo, hay platillos elaborados a base de mariscos, pero también con otros ingredientes típicos de la comida tradicional mexicana.

Aquí, una lista de lo que puedes disfrutar en el “San Johnny”:

1. Caldo Michi, servido con tostadas. Este caldo tiene verduras como jitomate, cebolla, calabacita, chiles güeros, y cilantro, además de trozos suaves de bagre, carpa amarilla o guachinango.

2. Camarones y pulpo preparados de todas las maneras que te puedas imaginar: en caldo, en ceviche, en coctel, a la diabla, empanizados, al mojo de ajo, en tortitas, y más.

3. Filete de pescado como carpa o mojarra, acompañado con arroz o frijoles como guarnición, cuyo precio varía según su tamaño.

4. Pescado frito con chiles, acompañado de ensalada y sopa de arroz. Su precio también varía de acuerdo a su tamaño.

5. Chiles rellenos de queso o carne picada que se sirven lampreados y acompañados de arroz y frijoles.

6. Sushi, yamikeshi, tepanyaki y otras especialidades de la cocina oriental, elaboradas a base de arroz y mariscos

7. Y de postre, dos dulces muy tapatíos: la jericalla, hecha a base de leche, huevo y vainilla, y la capirotada, preparada con los exquisitos birotes salados que sólo encontrarás en nuestra ciudad.

ZonaGDL

Entradas recientes

Anuncian los ‘Ciclones y Huracanes 2024’ que entrarán a Jalisco

La Comisión Nacional del Agua (CONAGUA) informó que ha dado inicio la temporada de lluvias…

10 horas hace

¡Ya se puede caminar! Lago de Chapala presenta severa sequía

Preocupante situación se está viviendo en la Zona Metropolitana de Guadalajara, esto debido a que…

1 día hace

Lanzan “Recorridos Turísticos GRATIS 2024” en Jalisco

La Secretaría de Turismo de Jalisco ha dado a conocer su programa “Recorridos turísticos 2024”…

3 semanas hace

Guadalajara se oscurecerá al 90% por el Eclipse Total de Sol

Está por ocurrir uno de los fenómenos astronómicos más esperados de los últimos años. Se…

1 mes hace

Llegan a Guadalajara los primeros Trenes de la Línea 4

La Línea 4 del Tren Ligero es uno de los proyectos más ambiciosos y esperados…

2 meses hace

“Guadalajara huele a Tierra Mojada” Cae la primera lluvia del 2024

Guadalajara ha sido bendecida con la primera lluvia del 2024 durante esta tarde del 14…

3 meses hace