Receta: Salsa Verde Taquera tipo Guacamole

Una exquisita salsa para acompañar a unos buenos tacos, es esta salsa verde cremosa con una consistencia y color similar al…

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La Rueda Pepsi en Guadalajara

La Zona Metropolitana de Guadalajara durante el año 2013 ofreció un novedoso atractivo turístico para el público en general. Este…

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Presa Cajón de Peñas

Cajón de Peñas es una de las presas más importantes de Jalisco, rodeada de una gran belleza natural que invita…

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Un nuevo Jalisciense Ilustre ya descansa en la Rotonda

La Rotonda de los Jaliscienses Ilustres ha recibido en este 21 de Septiembre 2015 a un nuevo integrante para descansar…

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Receta: Pescado Zarandeado

El exquisito Pescado Zarandeado es un platillo muy tradicional de las costas del pacífico mexicano, especialmente de los estados de Nayarit…

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El Birote de la Central: Una tradición en Guadalajara

Los famosos birotes de la central son los más reconocidos en Guadalajara, que se han ganado su buena fama y…

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¿Qué le gusta “gusguear” a los tapatíos? Aquí las respuestas

En Guadalajara se le dice "gusguear" al hecho de disfrutar antojitos callejeros, botanas, comida chatarra, postres o golosinas, para darle…

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El Secreto de la Torta Ahogada está en el Birote Salado

El birote salado de Guadalajara es reconocido por ser único en su estilo, ya que su textura, sabor y firmeza…

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Cocula Jalisco: La Cuna del Mariachi

Jalisco es reconocido mundialmente por ser icono de la mexicanidad, de lo que destaca el mariachi, la charrería y el…

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El Himno al Estado de Jalisco que pocos tapatíos conocen

El estado de Jalisco ya posee un himno propio, el cual fue creado durante los festejos de las fiestas patrias…

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