Receta: Salsa de Habanero y Pepino

Una de las salsas más exquisitas y picantes que suele acompañar a los tacos al vapor, o los tacos de…

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Birriería El Chololo: Más de 100 años de Tradición

La Birriería el Chololo, popularmente una de las más reconocidas en la Zona Metropolitana de Guadalajara, cuya historia a trascendido…

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Diferencias entre Bolillo y Birote

El bolillo es un pan que se tradicionalmente se consume en gran parte de México, de origen francés, está elaborado…

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El Nuevo Andador Hidalgo

Tras la reciente apertura del nuevo Mercado Corona, también se ha inaugurado el nuevo tramo del Andador Hidalgo, ubicado frente…

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Los bailes de Slam en el Tianguis Cultural de Guadalajara

El Slam es un tipo de baile que ha surgido de los géneros musicales punk, ska, hardcore, metal, reggae, grunge, entre…

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La Ruta de la Garnacha visita Las Tortas Locas de Guadalajara

La guía de antojitos de la Ruta de la Garnacha en su recorrido por los lugares donde ofrecen los mejores antojitos…

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La antigua ‘Casa del Ferrocarril’ en Guadalajara

Una casona antigua y elegante que destaca por su arquitectura ecléctica en el tradicional barrio de El Santuario, es una…

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“Ir a Chapala era como ir a la playa”: Así era el ‘Mar Chapálico’ de Jalisco

El gran Lago de Chapala a lo largo de su historia ha sido un escenario inspirador para muchos artistas y…

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La Historia de los Tacos en México

El taco sin duda alguna es uno de los alimentos más disfrutados y consumidos en México, incluso otros países han adoptado…

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31 de Marzo: Día del Taco Mexicano

Desde el 31 de Marzo del año 2007 se celebra en México el "Día del Taco Mexicano", en honor al…

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