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Receta: Salsa Pico de Gallo

Una exquisita salsa clásica mexicana que no puede faltar en una buena comida, para disfrutarse con tostadas, tacos, molletes, quesadillas o cualquier otro antojito que lo pueda acompañar.

Sus colores vivos y su consistencia sólida hacen que esta salsa luzca como una verdadera bandera de México, por sus principales ingredientes.

Ingredientes:

3 jitomates

2 chiles verdes

Media cebolla

2 ramitas de cilantro

1 limón

Sal al gusto

Procedimiento:

1. Cortar en cuadritos los jitomates y la cebolla para colocarlos en un tazón.

2. Cortar los chiles verdes y las ramitas de cilantro para agregarlos al recipiente junto con los jitomates y la cebolla.

3. Exprimir el jugo de un limón y mezclar todos los ingredientes con sal al gusto.

4. A disfrutarla con los antojitos que más nos gusten.

Zona Guadalajara

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