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Receta: Mermelada de Pitaya

Las deliciosas pitayas que durante esta temporada calurosa en Guadalajara se venden al por mayor, tienen la ventaja de que se puede disfrutar de mil maneras, y una de estas es convirtiéndola en una rica mermelada, la cual es muy fácil de preparar.

Ingredientes:

8 Pitayas frescas

1 Cuarto de taza de azúcar

Jugo de 1 limón

El centro de una Manzana o Pera

Procedimiento:

1. Laya y pela las pitayas.

2. Vacía la fruta pelada en una olla y córtala en trozos, hasta que quede hecha como una pulpa.

3. Agrega el azúcar, el jugo de limón y el centro de una Manzana o Pera cortado en trozos, y revuelve.

4. Calienta a fuego bajo por 30 minutos, hasta que la mezcla tenga la consistencia deseada.

5. Enfríala y disfrútala como tú quieras.



Zona Guadalajara

Ver comentarios

  • Yolanda Baez dice:

    Me puedes mandar la reseta de los vionicos por favor telo boy para gradeser

  • ranulfo perez cruz dice:

    donde puedo comprar la mermelada de pitaya o todo lo relacionado con la pitaya en guadalajara

  • ya la preparamos y salio uuumhh

  • Charito Peraza dice:

    Tengo una pequeña pregunta ¿la mermelada de pitaya, la puedo hacer con la pitaya roja o blanca? Pues yo conozco pitaya roja e blanca

  • Oscar Armando Comas Carrillo dice:

    para el que requiera pitahaya puedo enviarla a todo México, favor de enviar correo a la dirección contacto@elfrutoyucateco.com gracias!!!

  • vueno comrpe la pitalla y salio negra no c pork luego la enfrie en el sarten con fuego y salio uhhhhm delicius estana rikisiiiima graziaz x lha rezetha :v love yu

  • dondinguin dice:

    ok

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