Los exquisitos plátanos fritos son de los antojitos que nunca faltan a las afueras de una iglesia o en una plaza, es el clásico postre que se disfruta con lechera o crema, o muy a nuestro gusto.

Su preparación es bastante sencilla, y toma menos de 10 minutos en estar listos.

Ingredientes:

4 plátanos macho

2 tazas de aceite

1 lechera

Preparación:

1. Pelar los plátanos y partirlos por la mitad.

2. Calentar el aceite en una cacerola, para agregarle los plátanos y comenzar a freírlos.

3. Voltearlos y mantenerlos ahí hasta que queden fritos, para después sacarlos y escurrirlos.

4. Servirlos y agregar lechera al gusto.