Los exquisitos plátanos fritos son de los antojitos que nunca faltan a las afueras de una iglesia o en una plaza, es el clásico postre que se disfruta con lechera o crema, o muy a nuestro gusto.
Su preparación es bastante sencilla, y toma menos de 10 minutos en estar listos.
Ingredientes:
4 plátanos macho
2 tazas de aceite
1 lechera
Preparación:
1. Pelar los plátanos y partirlos por la mitad.
2. Calentar el aceite en una cacerola, para agregarle los plátanos y comenzar a freírlos.
3. Voltearlos y mantenerlos ahí hasta que queden fritos, para después sacarlos y escurrirlos.
4. Servirlos y agregar lechera al gusto.
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