Una bebida tradicional mexicana, muy típica de Jalisco es sin duda el famoso «Cantarito de Tequila» que se prepara con mucha exquisitez en diferentes municipios como en Tequila y Amatitán, en donde les dan un toque particular muy a su estilo, que tan solo con verlas se vuelven irresistibles.
Ingredientes:
1 cantarito de barro
1 caballito de tequila blanco
1 cuarto de vaso de jugo de naranja
1 cuarto de vaso de jugo de toronja
El jugo de un limón
Refresco Squirt al gusto
Gajos de limón, toronja y naranja
Sal para escarchar
Hielo al gusto
Preparación:
1. Escarchar el cantarito de barro con sal y limón, para agregarle los hielos, un poco de sal, el tequila, los jugos y unas rebanadas de los cítricos.
2. Mezclar muy bien y agregar el refresco de toronja squirt para continuar mezclando.
3. Colocar encima los gajos de los cítricos para adornar.
4. Disfrutar de esta refrescante bebida.
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