Los sabores más representativos de la comida mexicana se disfrutan a través de la gastronomía jalisciense, una de las más reconocidas en el país por su variedad de platillos tradicionales, como el pozole, la birria o la variedad de tacos que se pueden encontrar en muchas regiones del estado.

Cualquier turista que visite las tierras jaliscienses, no debe dejar de probar los siguientes antojitos, únicos de esta región, en donde destacan platillos especiales, postres y bebidas.

Tortas Ahogadas

Lonches de Pierna

Birria Tradicional

Birria Tatemada

Pozole

Carne en su Jugo

Menudo

Tacos al Vapor

Tacos de Barbacoa

Tacos de Birria

Tacos Dorados

Tostadas de Cueritos

Camarones en vara asados de Puerto Vallarta

Jericallas

Nieves de Garrafa

Tejuino

Tequila

Cazuelas Voladoras

Cantaritos de Tequila

Vampiritos de San Luis Soyatlán