De acuerdo con, la modificación a la NOM-051 de la Ley General de Salud, publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF) hace algunos meses, contempla un nuevo etiquetado de advertencia octogonal de color negro cuando el alimento o bebida no alcohólica contenga altos niveles de calorías, azúcar, sodio, grasas trans y saturadas.
Además los productos que tengan varias etiquetas o una leyenda de edulcorantes, no podrán hacer uso de personajes en su empaque.
“No deben incluir en la etiqueta personajes infantiles, animaciones, dibujos animados, celebridades, deportistas, mascotas, elementos interactivos, tales como, juegos visuales – espaciales o descargas digitales”, se lee en el capítulo 4.1.5 de la NOM-051.
Ante los nuevos lineamientos en los empaque, la marca Bimbo ha comenzado la transición.
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