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La Comida Mexicana: Patrimonio Cultural de la Humanidad

No hay nada más exquisito y delicioso que un buen plato de comida mexicana, con su inigualable variedad de colores, aromas y sabores que la hacen única en el mundo. Resultado de nuestra cultura e historia, donde la tradición prehispánica y el descubrimiento del maíz hicieron posible muchos de los alimentos que actualmente conocemos y que nos acompañan todos los días en la mesa.

Nuestros sabores prehispánicos símbolos de nuestra identidad y cultura, sumados a la influencia europea, nos ha dejado como resultado una gastronomía muy extensa y única en el mundo, con una variedad de platillos que conquistan el paladar.

La originalidad de nuestra gastronomía mexicana es reconocida mundialmente. En el año 2010 la UNESCO la declaró Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad por su gran valor histórico y cultural.

La comida mexicana es siempre sorprendente y casi interminable, ya que cada región de México tiene antojitos y estilos únicos que nos dejan una grata sensación y distinción del lugar que nos invita a través de sus sabores a volverlos a visitar.

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