Tal como ya se ha celebrado el Día de la Torta Ahogada en Guadalajara, ahora por primera vez la Jericalla tendrá su día especial para celebrarse como homenaje a otro de los antojitos tapatíos.

Como parte del Festival GDLuz por el 481 aniversario de la fundación de la ciudad de Guadalajara se llevará a cabo el primer festival de la jericalla, denominado “Queremos Jericalla” en dos puntos de la ciudad.

El alcalde tapatío, Pablo Lemus Navarro, aseguró que el día 14 de febrero, después del canto de las mañanitas a la ciudad por parte de un mariachi, una gala de ballet folclórico y la entrega de picones y chocolates a la ciudadanía en el Paseo Literario Fray Antonio Alcalde, comenzará la repartición de tejuino y jericallas a partir de las 12 horas del mediodía.

Sin embargo, el evento principal de la Jericalla se desarrollará el miércoles 15 de febrero en la calle Hacienda Santiago, en la colonia Oblatos, a partir de las 17:30 horas.

“Vamos a estar allí en Oblatos repartiendo jericallas y vamos a ver quién se come más para que se apunten, o sea la idea es romper el récord, a ver quién se come más”, comentó el alcalde Pablo Lemus.

Señaló que “el jericallazo” se tratará de una competencia entre los habitantes de la colonia Oblatos, para ver quien impone el récord del máximo de jericallas ingeridas en una sentada.

Con información de El Informador