Ahora cada delicia típica de Guadalajara tendrá un día especial para celebrarse como un homenaje al legado gastronómico de la ciudad.
En meses anteriores ya fueron celebrados el Día de la Torta Ahogada y recientemente el Día de la Jericalla, por lo que ahora le toca al tejuino, la bebida típica de Jalisco que tendrá tendrá su día de celebración especial.
El Gobierno Municipal de Guadalajara declaró en sesión el 19 de marzo de cada año como el Día Municipal del Tejuino, por lo que ese día se realizará otra fiesta en el centro histórico.
«Durante la Sesión del Pleno de Ayuntamiento declaramos el 19 de marzo de cada año como el Día Municipal del Tejuino, que orgullosamente es parte de la gastronomía tapatía. Esta iniciativa surgió a través de la propuesta de las y los ciudadanos, junto con las y los productores de esta tradicional bebida, con gran valor histórico y cultural». Declaró el alcalde Pablo Lemus.
En Guadalajara y cualquier parte de Jalisco se disfruta de esta exquisita bebida prehispánica llamada Tejuino cuyo refrescante sabor también conquista a los visitantes quienes nunca antes han probado esta bebida.
Receta para preparar un delicioso Tejuino
Los mejores lugares de Guadalajara para disfrutar de un Tejuino
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