Blog

Lonches Amparito: Los favoritos de Guadalajara desde hace 60 años

Los deliciosos y famosos Lonches Amparito son los más reconocidos y tradicionales que se pueden disfrutar en el Centro Histórico de Guadalajara.

Un pequeño local ubicado en la calle Gerardo Suárez casi frente a la famosa fuente de los niños traviesos en Plaza Tapatía. Se identifica siempre por tener una larga fila de comensales esperando por sus ricos lonches.

Lonches Amparito es un negocio familiar con una tradición de más de 50 años que hasta la fecha se mantiene como una de las mejores loncherías de Guadalajara, ofreciendo sus distintas especialidades como: lonches de pierna, lomo, jamón, panela, queso de puerco y queso adobera.

Todo comenzó con la señora Amparito, quien ofrecía sus lonches a los oficinistas del centro, atrás del Teatro Degollado en la pequeña puerta de madera. Al poco tiempo, sus lonches se hicieron famosos, por lo que después comenzaron a llegar más clientes desde muchos otros lugares.

El éxito del negocio radica en el exquisito sabor casero de sus lonches, preparándose tal como se hacían desde sus inicios, por lo que hasta el momento la tradición se mantiene intacta en el mismo lugar, ya que no tiene sucursales.

Existen otras loncherías en Guadalajara con el mismo nombre. Sin embargo, no tienen relación alguna con los originales Lonches Amparito.

Zona Guadalajara

Ver comentarios

  • Siempre comiamos estos ricos lonches cuando salíamos de la secundaria 1. Que estaba a un costado del teatro degollado

    • GUADALUPE CARLOS dice:

      Si como extrano los lonches de amparito me escapaba de la secundaria 1 para senoritas , las prefectas me daban dinero para que les comprara uno y de paso me compraban el mio , esto fue en los anios 1972 al 1976
      nunca he comido otro lonches igual, Amparito Lunches es la mejor.

    • Mercedes Gonzalez Pointelun dice:

      Yo también cuando estuve en.la Secundaria 1, uff nos turnabamos para comprarlos cada día iba una por ellos aun percibo el delicioso aroma de los Chiles jalapeños,!!! El bigotito crujiente, y sus perfectas rebanadas de aguacate, Hace nada menos que 49 años!!!!! ?

    • Guillermo Garcia dice:

      SE LLAMAN TORTAS Y NO LA GRINGADA ESA DE LONCHES...

  • Yuriria Reyes dice:

    La Unica vez que comi ahi, me internaron y de gravedad por la mala calidad de los ingredientes y por la carne que estaba hechada a perder, fama tiene, pero calidad nada.

    • MUGUEL A PAVON S dice:

      SEGURA QUE FUERON EN SU MOMENTO LO QUE COMIÓ DE AMPSRITO, PIRQUE DE SR ASÍ NO TENDRÍAN LS PIPULARIDAD POR MÁS DE 50AÑOS.

    • Alfredo Gutierrez dice:

      Mentira en la vida les queda algún insumo de el día anterior algún error o mala fe hay en esto.

  • MARIA LUISA GODOY V. dice:

    CONOCÍ Y PROBÉ LOS LONCHES AMPARITO, Y ME INTERESA TODO LO QUE ES CULTURA DE GUADALAJARA Y TODO JALJSCO

    • GUADALUPE CARLOS dice:

      los lonches de Amparito son especiales su preparacion , el bolillo, cuando voy a Guadalajara siempre voy a comprarme mi lonche ahi. tengo 54 anios

  • jesus gomez dice:

    Aber cuando seme ase probarlos aber so estate el ruano para que me aga in descuento

  • Por Juárez también hay una loncheria a un lado de donde venden los uniformes escolares, son las mismas personas que vendieron durante muchísimos años con la señora amparito, simplemente la mala administración de la nueva administración que no les convenció y pues decidieron hacer su negocio, son exactamente los mismos lonches el mismo sazón, sobre todo la misma gente me consta porque he ido a comer ahí, aparte es mucho más rápido y hay sillas para que te los comes y lo disfrutes ahí, cada quien es dueño de elegir dónde los compras, sólo es mi comentario que están igual de sabrosos que los que vendía la señora amparito porque por qué es la misma gente qué los preparaba exactamente los mismos

    • A que altura de la Av. Juárez,,, podrías ser un poco más especifico por favor... Gracias

      • licenciada cantinas dice:

        Juarez no. 24
        tel 36133201
        cel 3310149286

        Si son los mismos, son sobrinos de la señora que trabajaron toda su vida con ella.

      • Alejandro dice:

        Lonches Amparito, una completa farsa, después de la muerte de la señora Amparito, todo eso se fue al carajo, gracias a la ambición de sus sobrinos, que sin quienes se quedaron, o apropiaron de dicho negocio. Estaría perfecto que hicieran un reportaje de ello pata que vean quienes son realmente.

  • Armando Da La Torre dice:

    Muy buenos

  • Fabiola muñoz Ruíz dice:

    A mí me gustaría que hicieran un reportaje de las nieves muy conocidas en el centro por ricas económicas y muy bien servidas el negocio está en Morelos 99 centro a un lado de los Lonches Amparito son la Taraska se conocen por las nieves grandotas del centro a la gente de fuera las busca en cada visita a la ciudad su dueño siempre se encuentra ahí para no perder la calidad.

  • Javier Aguilar dice:

    Resido en San Antino Tx y estuve en octubre en Guadalajara, pedí dos tortas con aguacate de Amparito y solo pude comerme una.
    Tenía como 15 años de no saborear una....

  • Me encantaban !! Sienpre a la hora del receso en la escuela Secundaria para señoritas # 1 que estaba ahora escuela de musica de la U de G . Eran los lonches chiquitos , ahora si que quedas satisfecho. Como no recordar Amparito!! Que sienore muy amable con nosotras nos atendia rapido , ella sabia que el receso era corto. Gracias Anparito x tu rico sazon que en gloria estes.

  • GUADALUPE CARLOS dice:

    Si Amparito era muy amable y en la secundaria no siempre te alcanza el dinero recuerdo que me daban 5>00 pesos y los lonches costaban 2pesos, a veces nos falataba dinero y Amaparito nos decia aver ninas aqui esta su lonche y si les falta dinero manana me lo dan.

Entradas recientes

Jalisco tiene a las ‘Catrinas más altas del Mundo’ en 2024

El tradicional Día de Muertos ha llegado y con ello la festividad multicolor a todo…

7 días hace

Actividades para el ‘Día de Muertos 2024’ en Guadalajara

Las fechas más coloridas y emblemáticas del Otoño en México han llegado, los tradicionales días…

1 semana hace

Si vives en GDL ahora “Canelo” te prepara los tacos

Canelo Álvarez prepara tacos al pastor. Foto de la página Por Guadalajara. El afamado boxeador…

1 mes hace

Rascacielos de GDL se convierte en una ‘Bandera de México’

En estas fechas del mes de Septiembre es común ver la ornamentación mexicana en casi…

2 meses hace

Se derrumba el histórico edificio del Parián de Tlaquepaque

Un suceso que ha sorprendido a todos los visitantes y transeúntes del pueblo mágico de…

2 meses hace

“Existió una Gigantesca Perla” ¿El origen de la Perla Tapatía?

Todos hemos escuchado que a Guadalajara se le nombra cariñosamente como la "Perla Tapatía" o…

3 meses hace